قطع البلوط هذه عبارة عن قطع من الخشب من تقليم وتنظيف حقول أشجار البلوط ، ويتم تقديم هذه القطع جافة ، في أكياس 4 كجم
هذه القطع مثالية للأطعمة التي تحتاج إلى طهيها وتدخينها لفترة طويلة من الزمن
تطابق مثالي مع: لحم الخنزير والدواجن والمأكولات البحرية ولحم الضأن وجميع أنواع الخضروات
اغمر قطع الخشب في الماء لمدة 20 دقيقة على الأقل ، ثم أضفها إلى الفحم المتوهج
يمكن استخدامها في حفلات الشواء بالغاز أو الكهرباء ولكن باستخدام مدخن أو وضعها على صينية ألمنيوم مثقبة مسبقا
طعم غني من البلوط إلى قطعة كبيرة من اللحم
يضفي إحساسا خفيفا ومنعشا على طبقك